夏日开胃凉菜——芥辣酸木耳

提要：夏天餐桌上最受欢迎的还是凉拌菜，既开胃又容易做，今天给大家带来芥辣酸木耳的做法，赶紧来试试吧！

芥辣酸木耳做法简单，味道清爽，喜欢吃的朋友赶紧试试吧！

芥辣酸木耳所需材料

原料：木耳

配料：芥末油，盐，醋，红糖，香菜

芥辣酸木耳的做法

1、把木耳放入清水中浸泡发，洗干净切小片，香菜切碎备用。

2、把盐放入碗里，加入红糖和白醋搅拌均匀成酸甜汁。

3、锅里放水烧开，放入木耳焯一下，捞出装盘。

4、把调好的酸甜汁淋在木耳上，搅拌均匀，再淋入芥末油，撒入香菜即可。