奶汤蒲菜的家常做法|【周六食谱】奶汤蒲菜怎么做

提要：奶汤蒲菜素有“济南汤菜之冠”的美誉，感兴趣的朋友赶紧来看看下面的奶汤蒲菜的做法吧。

今天是周六，本站饮食频道今天为大家推荐的是一道著名的鲁菜——奶汤蒲菜，下面一起来看看详细做法。

奶汤蒲菜

奶汤蒲菜必备材料：

主料：香菜1棵、蒲菜100克

辅料：姜3克、鸡蛋1个、花生油20毫升、味精2克、香油5毫升、葱5克

奶汤蒲菜的家常做法：

(图片ID：18907317,奶汤蒲菜)

1、先把蒲菜摘洗干净，葱、姜切碎。

2、然后在锅里放油，放入面粉煸炒，再下葱、姜加水。

3、接着放入蒲菜翻炒。

4、把水加足烧开。

5、待开锅了再煮2分钟。

6、期间将鸡蛋磕到碗里，搅匀。

7、最后倒入锅中，放入适量盐、味精、香油、香菜调味即可。

8、最后盛入碗中。

以上就是奶汤蒲菜的家常做法，你学会了吗？