【周二食谱】现学现做的紫菜包饭做法

提要：紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，下面本站饮食频道便为大家推荐这款简单的料理做法。

紫菜包饭不仅简单好看，而且还很美味，既可当饭又可当菜，感兴趣的朋友赶紧学起来吧。

紫菜包饭

紫菜包饭必备材料：

主料：米饭3两、黄瓜1根、胡萝卜少许、香肠1根、鸡蛋1个

辅料：寿司醋1勺、熟芝麻1勺、芝麻香油1勺、千岛酱2勺、盐少许、烤海苔片1片

紫菜包饭做法：

1、先将隔夜的凉米饭搅拌寿司醋、熟芝麻和芝麻香油备用，后把鸡蛋打散，加盐，用不粘锅摊成蛋饼。

2、把摊好的蛋饼晾凉，用寿司帘比对着，取中间较长的部分切成均匀的细条。

3、分别将香肠、黄瓜和胡萝卜切条，后用盐稍腌一会儿，去除水分。

4、准备好烤熟的海苔片和千岛酱，把海苔片铺在寿司卷帘上。

5、随后再铺上拌好的米饭，压平之后，就铺上薄薄一层千岛酱，同时用刷子刷平。

6、把切好的条铺在一端，用卷帘包裹好，压紧开始卷。

7、卷好之后，便开口朝下，压实，静置一会儿，最后切块即可。

8、成品图。

烹饪技巧：米饭最好用隔夜饭。

以上就是本站饮食频道为大家推荐的紫菜包饭的做法，感兴趣的朋友可以尝试一下哦。