健脾开胃易于消化|微波炉做发糕

提要：微波炉做出来的发糕味道香甜，而且健脾开胃，看下怎么做的哦！

微波炉做发糕需要的材料不多，做出来卖相也很好看，你也来试试吧！

食材明细：细玉米面一勺，普通面粉一勺，酵母2克，温水适量，红枣适量，白糖适量。

制作步骤

1、把玉米粉，面粉，酵母放到微波容器中。

2、加温水拌成稍稠的面糊。

3、红枣洗净去核，切成小块。

4、红枣摆在面糊上，盖盖放在温暖处发酵。

5、发成2倍大。

6、放入微波炉先高火3分钟。

7、从微波炉里取出，表面还是湿的。

8、再放入微波炉开盖中火6分钟。

8、取出拿牙签扎一下，如果牙签干爽没有粘面糊，就熟了，扣出来，晾凉。

9、切块即可食用。

小贴士：面粉和玉米面的比例是1比1，建议用较细的玉米面，口感好。