肉质细嫩的清蒸黄花鱼做法

提要：黄花鱼的营养很丰富，用来清蒸味道棒极了，而且做法非常简单，很适合日常做来吃。

小编为大家带来清蒸黄花鱼的做法，如此营养丰富的美食，我们怎可错过呢？

清蒸黄花鱼所需材料

原料：黄花鱼

配料：蒸鱼酱油，油，剁椒，盐，姜，葱

清蒸黄花鱼的做法

1、把黄花鱼去磷、内脏和腮，洗干净加盐腌片刻，把姜切片，葱少许切段，少许切葱花。

2、在盘子里铺上姜葱，再摆上黄花鱼，在鱼身上放上姜。

3、在锅里放水烧开，再放入黄花鱼蒸八分钟，然后关火焖两分钟。

4、把蒸好的鱼取出，去掉姜，再放入剁椒和葱花，再淋上蒸鱼豉油。

5、在锅里放油烧热，然后把油淋在鱼身上即可。