马铃薯饼的做法教你做外脆里香的土豆饼

提要：马铃薯饼的做法有很多，可以煎，可以炸等，马铃薯含有丰富的营养，对人体的健康十分有利。

马铃薯饼的做法很简单，小编今天为大家带来五种马铃薯饼的做法，想吃的朋友，现在就动手做吧！

马铃薯饼的做法一

原料：马铃薯，鸡蛋

配料：面粉，鸡精，油，盐

做法：把马铃薯去皮洗干净，切成丝，放入清水中浸泡，把面粉放入一个大盘里打入鸡蛋，放入少许清水搅拌成浓稠的面糊，把土豆捞出沥干水，放入面糊中加入盐和鸡精搅拌均匀，在锅里放油烧热，把搅拌好的土豆面糊倒入锅里摊成饼状，小火煎至两面金黄色，捞出沥干油，切成小块，马铃薯饼就可以吃了。

马铃薯饼的做法二

原料：马铃薯，牛肉，洋葱

配料：面粉，面包粉，鸡蛋，白胡椒粉，盐

做法：把牛肉洗干净剁碎，把马铃薯洗干净放入锅里煮熟，捞出放凉去皮，捣成泥，把洋葱切丁，把把鸡蛋打入碗里备用，在锅里放油烧，放入牛肉和洋葱炒熟，再放入马铃薯泥里，加入盐和胡椒粉搅拌均匀，再捏成饼状，然后粘上一层面粉，再裹上一层蛋液，再粘上一层面包粉，在锅里放油烧热，放入马铃薯饼炸于金黄色即可，马铃薯饼就做好了。

马铃薯饼的做法三

原料：马铃薯，洋葱，鸡蛋

配料：橄榄没，盐，胡椒粉

做法：把马铃薯放入锅里煮熟，捞出放凉，再去皮切成薄片，加入盐和胡椒粉拌匀，把鸡蛋打入碗里，加入胡椒粉和盐打散，把洋葱切碎，在锅里放油烧，放入洋葱炒香，再倒入蛋液和土豆片，用小火煎至凝固成饼状，直煎至两面金黄色即可，马铃薯饼就做好了。

马铃薯饼的做法四

原料：马铃薯，鸡蛋，洋葱

配料：面粉，油，盐，胡椒粉

做法：把马铃薯洗干净去皮，切成丝，洋葱切碎，把鸡蛋打放碗里打散，加入土豆、洋葱、面粉、盐和胡椒搅拌均匀，在锅里放油烧热，倒入面糊煎至两面金黄色即可，马铃薯饼就做好了。

马铃薯饼的做法五

原料：土豆，鸡蛋

配料：植物油，盐，牛奶，白糖，味精

做法：把土豆放入锅里蒸熟，取出去皮碾成泥，取一个干净的碗，打入鸡蛋，放入牛奶、盐、味精和糖搅拌均匀，再倒入土豆泥里拌匀，然后捏成圆饼，在锅里放油烧热，放入土豆饼炸至成金黄色，香脆的马铃薯饼就做好了。

马铃薯饼的做法是不是很简单呢？你也来试试外脆里香的马铃薯吧！