马铃薯的做法大全教你做营养丰富的美食

提要：马铃薯营养很丰富，对我们人体健康非常有益，下面，小编和大家分享马铃薯的做法大全。

马铃薯的做法有很多，下面就来介绍马铃薯的做法大全，想吃马铃薯的朋友，快来看看下面的食谱吧！

马铃薯的做法大全一：麻婆马铃薯

原料：马铃薯，猪肉

配料：油，盐，鸡粉，酱油，豆瓣酱，甜面酱，料酒，花椒粉，胡椒粉，蒜，葱

做法：把马铃薯洗干净，放入锅里煮熟，捞出去皮切块，把蒜切末，葱切葱花，把猪肉洗干净切成肉末，在锅里放油烧热，放入猪肉翻炒至变色，再放入豆瓣酱和甜面酱炒匀，然后放入蒜炒香，再放入鸡粉和适量水煮至收汁，装盘备用，然后在锅里放入酱油、胡椒、料酒、花椒粉和胡椒粉煮几分钟，再淋在马铃薯上面即可，美味的麻婆马铃薯就搞定了。

马铃薯的做法大全二：马铃薯番茄酸奶沙拉

原料：马铃薯，番茄

配料：酸奶

做法：把马铃薯去皮洗干净切成丁，放入锅里煮至熟，捞出沥干水，待放凉备用，把番茄洗干净对半切开，放入马铃薯里搅拌均匀，再淋上酸奶即可，马铃薯番茄酸奶沙拉就可以吃了。

马铃薯的做法大全三：奶酪土豆泥球

配料：马铃薯，培根

配料：黄油，胡椒碎，盐，马苏里拉奶酪，红波奶酪

做法：把马铃薯去皮洗干净，切块，放入锅里煮熟，捞出放凉压成泥，加入盐和胡椒粉搅拌均匀，把培根切片，锅里放入黄油烧热，再放入培根煎香，取出再切成小块，然后放入土豆泥里搅拌均匀，再捏成小丸子，摆在烤盘上，在上面撒上两种奶酪，再放入烤箱里烤二十分钟即可，奶酪土豆泥球就搞定了。

马铃薯的做法大全四：土豆炒肉丝

原料：马铃薯，猪肉，青红椒

配料：油，料酒，酱油，盐，山芋粉

做法：把马铃薯去皮洗干净，切成丝，放入水中浸泡，以防变色，把青红椒切丝备用，把猪肉洗干净切丝，加入料酒、山芋粉、料酒和盐拌匀腌二十分钟，在锅里放油烧热，放入猪肉翻炒至熟，装盘备用，再放油锅里烧热，放入青红椒翻炒出香味，装盘备用，再烧热锅，放入适量油，放入马铃薯丝翻炒，倒入少许醋炒至七成熟，再倒入青红椒和猪肉翻炒至熟即可，美味的土豆炒肉丝就搞定了。

马铃薯的做法大全五：马铃薯炖牛肉

原料：马铃薯，牛肉，洋葱，黄瓜

配料：奶油，番茄沙司，黑胡椒粉，红酒，盐，糖

做法：把马铃薯去皮洗干净，切成丁，洋葱和黄瓜洗干净切丁，牛肉也洗干净切丁，在锅里放入奶油，小火煮融化，再放入马铃薯、牛肉和洋葱翻炒出香味，然后放入番茄沙司和适量清水煮开，再倒入红酒煮一小时，然后放入黄瓜炒熟，最后，加盐、黑胡椒粉和糖炒匀即可，马铃薯炖牛肉就搞定了。

马铃薯的做法大全就介绍到这里了，大家都学会马铃薯的做法了吗？