鸡骨草茯苓猪横利养肝祛湿汤

提要：最近老是下雨，整个人都觉得不舒服，这是因为湿气太重了，赶紧来喝一碗鸡骨草茯苓猪横利养肝祛湿汤吧！

鸡骨草茯苓猪横利养肝祛湿汤，清热解毒祛湿，而且将肝火，来学习下怎么煲哦！

食材：鸡骨草1小把，薏米1小把，绿豆1小把，白茯苓1小把，蜜枣1个，猪横利1条，瘦肉500g，盐适量。

（图片id：48892797，鸡骨草茯苓猪横利养肝祛湿汤）

步骤

1、鸡骨草剪成小段，用清水洗去泥沙备用。

2、绿豆、茯苓和薏米蜜枣清水洗净和鸡骨草一起放入汤煲。

3、猪横利和瘦肉切片飞水去血沫（放入滚水中焯一下），放入汤煲，加入适量清水大火煮滚转小火煲2个小时。

4、装碗加入少量食盐即可食用。

健康小贴士：春季是养肝护肝的最佳时节，也是肝病的多发时节，肝的疏泄功能正常，气血运行才会通畅。