法国菜法式黑椒烤翅的做法

提要：法式黑椒烤翅也是法国菜中的名菜，口感丰富，大家不妨也来试试。

法式黑椒烤翅的做法很简单，下面就教大家做这道法国名菜，赶紧来动手吧！

法式黑椒烤翅所需材料

原料：鸡翅

配料：黑胡椒碎，红酒，黑椒烤翅腌料，荔枝壳

法式黑椒烤翅的做法

1、把鸡翅洗干净，从翅根位置切开两半，放入盘里，加入法式黑椒烤翅腌料拌匀，腌入味，

2、在鸡翅里倒入红酒拌匀，然后用牙签在鸡翅上面刺上一些孔，再放入冰箱里腌六小时。

3、在烤盘上摆上荔枝壳，再摆上烤网，然后把鸡翅摆在烤网上，再在鸡翅上撒上黑胡椒碎。

4、把烤箱用190度预热，然后放入烤箱里，用上下火烤二十分钟，打开，把鸡翅翻面，再烤二十分钟即可。

法式黑椒烤翅小贴士

摆荔枝壳时，要先铺上一层锡纸，否则很容易把荔枝壳烤焦了。