如何用电饭煲做蛋糕|美食教程

提要：想做蛋糕但是家里没有烤箱，不用担心，本期小编教大家如何用电饭煲做蛋糕，赶紧一起来看看吧。

下面小编教大家如何用电饭煲做蛋糕，方便又简单的方法一样做出好吃又好看的蛋糕喔！

材料：

鸡蛋4个、面粉100克、淀粉少许、糖100克、水适量

做法:

1.首先将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别装在两个大碗中。

2.将1/3糖放入蛋黄中，然后再将2/3的糖放入蛋白中。

3.然后将蛋黄搅均匀搅成浅黄色即可。

4.搅打蛋白，一定要搅到蛋白在手指尖上能立起来喔。

5.将面粉放入蛋黄中，轻轻搅匀。

6.将搅好的蛋白放到搅匀的面粉蛋黄中继续搅匀。

7.然后在电饭煲锅底抹一层油，把蛋浆倒进去。按下煮饭钮，几分钟后就会跳到保温。然后过2分钟后再按下去。如此重复几次，闻到香味就完成啦。

8.完成后，可以用葡萄干等等进行蛋糕的装饰了，放凉之后就可以吃啦。

电饭煲做蛋糕试过没？还等什么？赶紧试试吧。