怪味茄条美味又降血脂

提要：茄子有降血脂、血压、保护心血管、防治胃癌的功效，下面教大家做拌怪味茄条，希望大家喜欢。

看看这道怪味的茄子是如何拌出来的，别走开哦！

食材：茄子4个，蒜1瓣，水、酱油、香油、孜然粉、糖、醋、芝麻酱悔适量。

制作步骤：

1、茄子洗净切条，锅中加入适量水，隔水蒸茄子。

2、芝麻酱用水调稀，不用太稀。

3、蒜剥开切末，放进油锅里爆香，然后加入酱油、糖、醋、孜然粉、芝麻酱和适量水翻炒至水开。

4、把炒好的怪味酱浇到茄条上稍搅拌均匀即可。

怪味茄条拌好了，看上去是不是很吸引呢，你也来试试吧！