提要：丝瓜是夏季常见的食材，营养也非常的丰富，下面给大家带来香菇炒丝瓜的做法。
香菇炒丝瓜是一道家常菜，方便快捷，有兴趣的朋友赶紧来试试。
香菇炒丝瓜所需材料
原料：香菇，香菇，胡萝卜
配料：盐，蒜
香菇炒丝瓜的做法
1、将丝瓜去皮，切块，胡萝卜切片，香菇浸泡发，洗干净备用。
2、锅里放油烧热，爆香蒜，放入香菇翻炒出香味。
3、再放入丝瓜翻炒几下，然后放入胡萝卜翻炒至软，最后加盐调味即可。
