吃货们的解馋零食——萝卜丸子

提要：萝卜丸子是北方人过年的时候不可少的食物，可以炸着吃，可以蒸着吃，也可以煮汤。

萝卜丸子的味道外酥内香，比起平常吃的肉丸子味道还要好，现在就来跟着萝卜丸子的做法做来试试吧！

萝卜丸子所需材料

原料：白萝卜，姜，葱

配料：面粉，盐，油，十三香

萝卜丸子的做法

1、把萝卜去去洗干净，擦干表面的水份，切碎备用，把姜和葱也切成碎末，把萝卜放入盘里，加入姜葱、盐和十三香搅拌均匀。

2、再加入面粉拌匀，然后放置一边发酵2小时，然后把手打湿，把萝卜碎捏成大小一样的丸子。

3、在锅里放油烧至七成热，把捏好的丸子放入油锅里炸至金黄色，捞出沥干油即可。

萝卜丸子是不是很简单就做出来啦！你也赶快来试试吧！味道真的好极了。