萝卜汤清热解毒适合夏天食用

提要：萝卜有清热解毒、健脾开胃、化痰止咳等功效，用来煲汤最适合炎热夏天食用。

萝卜汤也是一道家常靓汤，美味可口，下面来看看小编分享的萝卜汤做法。

萝卜汤所需材料

原料：白萝卜，骨头

配料：盐，姜

（图片id：19299619，萝卜汤）

萝卜汤的做法

1、把白萝卜去皮洗干净，切大块，把骨头洗干净，斩块，放入沸水里焯去血水，近出洗干净备用，把姜切片。

2、在锅里加水，放入生姜煮开，再放入骨头和萝卜煮开，再用小火煮一小时，最后，加盐调味即可。

萝卜汤小贴士

骨头焯水，可以去掉腥味。