焖出新口味|三汁栗子焖鸡脚

提要：三汁栗子焖鸡脚口感丰富，鸡脚中融入栗子的香甜，吃起来非常的满足，大家也来试试。

三汁栗子焖鸡脚是用三种酱料焖出来的一道美食，非常的美味，赶紧动手试试吧！

三汁栗子焖鸡脚所需材料

原料：鸡脚，香菇，栗子，青椒，红椒

配料：油，黄豆酱，排骨酱，番茄酱，白糖，白酒，姜，葱，蒜

三汁栗子焖鸡脚的做法

1、把栗子去外壳内膜，洗干净，香菇洗干净切片，青红椒切片。

2、把鸡脚洗干净，剁两半，焯水备用，把姜切片，葱切段，蒜切片。

3、把黄豆酱放入碗里，加入排骨酱、番茄酱搅拌均匀成酱料。

4、在锅里放油烧热，放入姜葱蒜爆香，再放入鸡脚翻炒几下，然后放入白酒、糖炒匀。

5、再放入栗子翻炒均匀，然后倒入酱料翻炒至上色。

6、加入适量清水和老抽，大火烧开，放入香菇，小火焖至收汁，再加入青红椒炒匀即可。

三汁栗子焖鸡脚做法小贴士

1、栗子去掉壳，再放入开水中浸泡十分钟，就可以轻松去掉内膜。

2、酱料已经够味，不需另外加盐。