栗子鸡丝鸡适合宝宝秋季养生润燥

提要：秋季也是非常适合滋补的季节，栗子鸡丝粥是不错的选择，各位妈咪不妨做给宝宝食用。

本文带来栗子鸡丝粥的做法，各位精明的妈妈，快快作给宝宝吃吧！

栗子鸡丝粥所需材料

原料：大米，栗子，鸡胸肉

配料：盐，鸡精，姜，葱

栗子鸡丝粥的做法

1、把鸡胸肉洗干净，切块，姜切片，葱切段，把鸡胸放入锅里，加和适量清水，放入姜葱和料酒，大火煮开，再用小火煮熟，捞出放凉备用。

2、把大米淘洗干净，放入砂锅，加入适量清水，大火煮开，再用小火慢煮。

3、把栗子煮一下，去壳和内膜，再捣碎，把鸡胸肉撕成细丝备用。

4、待米煮得差不多成粥时，放入栗子继续煮十分钟，然后放入鸡丝再煮至成浓稠的粥，最后，加盐和鸡精调味即可。

栗子鸡丝粥小贴士

1、栗子去壳时，先把栗子剪一个小口，再放入锅里煮几分钟，这样就很容易去壳和内膜了。