山药卷绵软香甜的做法

提要：山药卷美味而营养丰富，而且有养肺补肾的作用，适合秋季养生食用，一起来学习山药卷的做法。

本文带来山药卷的做法，有兴趣的朋友一起来动手学习吧！

（图片id：33709825，山药卷的做法）

山药卷所需材料

原料：山药

配料：红豆，红糖

山药卷的做法

1、把红豆洗干净，放入高压锅里煮至熟，然后放入搅拌机里打成泥状。

2、把红豆泥放入锅里，加入红糖和滴入玉米油，小火煮成红豆馅料。

3、把山药洗干净，去皮，切段，放入蒸锅里蒸十五分钟。

4、山药取出放入保鲜袋里，用擀面杖擀成泥，然后整块铺在寿司帘上。

5、把保鲜袋的四边剪开，把上面那层保鲜袋揭开，然后把做好的红豆馅放在山药的中间。

6、用寿司帘把山药卷起来，放置一旁一会儿，再把保鲜袋揭开，然后用刀切成段，即可装盘上桌啦！

小贴士

切山药卷时，把刀用水蘸一下，刀就不会粘着红豆馅了，切出来的山药卷也更好看。