排骨炖土豆清甜鲜香更软滑

提要：排骨炖土豆是很多人都喜欢吃的一道菜，清甜鲜香而软滑，营养也是非常丰富的。

排骨炖土豆如何才能令肉更美味更有营养呢？下面就来教大家排骨炖土豆的方法。

排骨炖土豆所需材料

原料：排骨，土豆，西红柿

配料：盐

排骨炖土豆的做法

1、把排骨洗干净斩段，把土豆去皮洗干净，切成块，把西红柿洗干净切块备用。

2、在锅里放水烧开，然后放入排骨焯去血水和腥味，捞出洗干净，放入高压锅里。

3、然后放入西红柿和土豆炖至熟烂，然后放入盐，再炖五分钟即可。

排骨炖土豆小贴士
 
1、排骨一定要焯水再炖，这样可以去掉腥味，口感更好。

2、加入西红柿的汤，口感更清甜可口。