韩国土豆酱汤的简单做法

提要：本期小编为大家分享韩国土豆酱汤的简单做法，好吃又美味的韩国料理亲们不要错过喔！

韩国出名的豆酱汤十分好吃，下面小编就教大家韩国土豆酱汤的简单做法，一起来看看吧。

（图片id：8796388，韩国土豆酱汤）

材料：

土豆2个、猪脊骨500g、白菜帮100g、蒜6瓣、生姜适量、大葱2根、料酒15ml、芝麻粉5g、辣椒粉5g、韩国辣椒酱30g、韩国烧酒15ml、酱油15ml、盐适量、料酒15ml

做法：

1.首先脊骨洗净焯烫一下，土豆去皮清水浸泡。

2.锅中加入清水放入3个蒜瓣和姜片。

3.加入脊骨、料酒煮上30分钟。

4.土豆切块，白菜帮切片，葱切段。

5.把土豆和白菜帮焯烫一下。

6.把脊骨汤中的蒜瓣和姜片捞出不要。

7.再倒入白菜帮和土豆。煮制20分钟。

8.然后加入葱段、烧酒、韩国辣酱、辣椒粉、蒜末、芝麻粉、酱油和适量的盐。

9.煮上10分钟即可关火。

小贴士

土豆汤一定要用猪脊骨来做，大块的骨头啃着超级过瘾。