东北传统靓汤甩袖汤的做法

提要：甩袖汤是东北的传统汤，其实就是一道蛋花汤，但做法还是不同的哦！一起来看看甩袖汤有哪些独特之处。

甩袖汤味道很棒，吃东北菜不试一下这汤，真的不行，赶紧学起来吧！

甩袖汤所需材料

原料：鸡蛋，西红柿

配料：牛肉粉，盐，葱

甩袖汤所需材料

1、把西红柿洗干净，切小块，葱切碎备用。

2、在锅里放水烧开，放入牛肉粉调味。

3、把鸡蛋敲破一个小洞，伸入筷子把鸡蛋拌匀。

4、转小火，把鸡蛋轻轻从小洞里往锅里甩，甩完后，加盐调味，关火。

5、把西红柿和葱放入碗里，倒入煮好的蛋汤即可。

甩袖汤做法小贴士

1、配料还可以按自己的口味选择，可以加入紫菜或白菜等。