当前位置:潮流都 > 生活知识 > 美食 > 西餐菜谱 > 制作口感清甜的芒果布丁|如何制作芒果布丁
手机版

制作口感清甜的芒果布丁|如何制作芒果布丁

来源:潮流都 阅读:3.44W 次

提要:现在是芒果的季节,它不但营养丰富,而且还是美容圣品,如果制作成芒果布丁,更是口感清甜。

如何制作芒果布丁呢?下面就来教大家制作芒果布丁,芒果布丁是我们夏天这能错过的甜品哦!

制作芒果布丁方法一

原料:芒果

配料:布丁粉,冰糖

做法:把芒果去核去皮,切成丁,取大部分的芒果丁放进搅拌机里,加入水打成汁,取一个奶锅,加入适量水和冰糖煮开,把冰糖煮融化后,加入布丁粉,用小火转两分钟,然后过滤一次,把芒果汁倒入布丁液里,搅拌均匀后再倒入布丁模具里,冷却后放入冰箱冷藏两小时,清甜的芒果布丁就做好了。

制作芒果布丁方法二

原料:芒果

配料:牛奶,鱼胶粉,糖,柠檬汁

做法:把鱼胶粉加入一倍的水搅拌均匀备用,把牛奶加入糖煮开,再放一边待不烫手时,加入鱼胶粉搅拌均匀,把芒果取果肉,一部分切块,一部分切丁,将成块的芒果放入搅拌机里加入牛奶打成泥,然后加入到煮好的牛奶中,把剩余的芒果丁也放入到牛奶中,搅拌均匀,倒入柠檬汁,搅拌匀后倒入面具中,用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏两小时,美味的芒果布丁就做好了。

如何制作芒果布丁?制作口感清甜的芒果布丁

(图片28897210,布丁)

制作芒果布丁方法三

原料:芒果,吉利丁片

配料:奶油,牛奶,糖,芒果汁

做法:把吉利丁片放入冰水中泡十分钟,把芒果去皮去核切成丁,放在搅拌机里打成泥,把牛奶、芒果汁和糖放在锅里,加入吉利丁片煮开至融化,再放入芒果肉搅拌均匀成布丁液,把奶油打发后,倒入布丁液中挑挑均匀,再倒入布丁模具里,放入冰箱冷藏两小时,芒果布丁就做好了。

制作芒果布丁方法四

原料:芒果,鸡蛋

配料:牛奶,明胶粉,奶油,糖

做法:把芒果去皮去核切成丁,把一半的果肉打成泥,再放入牛奶搅拌均匀,然后过滤掉渣,把鸡蛋打在碗里,用打蛋器打至出泡沫,在锅里煮开水,加入糖煮化,再放入明胶粉搅拌均匀,再放一边待温度不烫手时,加入奶油抖匀,再加入蛋液、芒果汁和果肉拌匀,然后倒入布丁模具里,再放入冰箱冷藏两小时,芒果布丁就做好了。

制作芒果布丁是不是很简单呢?你也来试一试吧!夏天可不要放过这么好的美食哦!

本文链接:https://www.chaoliudu.com/meishi/xican/zl35w.html

Copyright © 2024. 潮流都 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。