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麻辣水煮兔|回味无穷

来源:潮流都 阅读:1.41W 次

提要:本期小编和大家分享回味无穷的马骝水煮兔的做法,赶紧一起来学习一下吧。

麻辣味超级浓厚的麻辣水煮兔朋友们会做吗?下面小编就和大家它的做法,赶紧一起来看看吧。

材料:

兔腿500克、包菜200克、花椒麻辣、干辣椒、葱姜蒜

做法:

1.首先将兔腿切丁,然后用凉水浸泡30分钟。

2.然后捞出兔肉,放入盐、生抽、料酒腌30分钟。

3.包菜放入锅中,焯熟,捞入大碗中。

4.下油锅炸至颜色变白,之后捞出。

5.锅中放入油,下郫县豆瓣炒出红油,放入姜、葱、蒜炒香。

6.下入兔肉翻炒均匀,加适量清水,煮熟后,捞入大碗中。

7.锅中放入油,下花椒、麻椒、干辣椒炸香,将热油到入碗中即可。

回味无穷 麻辣水煮兔

以上就是麻辣水煮兔的简单做法。

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