咖喱饭的做法大全享受有情调的晚餐

提要：咖喱饭营养丰富，做法多样，如果想来一顿有情调的晚餐，但又不想做太复杂的菜肴，那么，咖喱饭就是最佳选择。

咖啡饭的做法有很多，你想做什么样的咖喱饭呢？来看看咖啡饭的做法大全吧！肯定有适合你口味的。

咖喱饭的做法大全之七彩缤纷咖喱饭

原料：米饭，鸡蛋，鸡胸肉，牛肉，甜椒，青椒，火腿肠，大白菜，香菜，葱

调料：咖喱粉，鸡精，盐

做法：把牛肉和鸡胸肉洗干净切碎，火腿肠切丁，甜椒和青椒去籽切丁，大白菜洗干净切碎，香菜切段，葱切碎，在锅里放油烧热，把鸡肉碎和牛肉放进锅里翻炒，然后加盐调味炒散后装盘备用，再在锅里加油烧热，把鸡蛋炒碎后，放入米饭翻炒，再把切好的配料全部倒进锅里一起炒，大概炒一分钟左右，加咖喱粉翻炒向下，再加盐和鸡精调味，最后放入葱和香菜翻炒均匀即可，色香味俱全的七彩缤纷咖喱饭就做好了。

咖喱饭的做法大全之牛肉咖喱饭

原料：牛肉，米饭，土豆，胡萝卜，洋葱

调料：咖喱，黄油，鸡粉，黑胡椒

做法：把牛肉洗干净切成小块，放进锅里煮至六成熟，捞出备用，把土豆去皮洗干净切丁，洋葱和胡萝卜切丁，在锅里放黄油烧融化，再放入洋葱爆炒出香味，再放入土豆和胡萝卜炒熟，再把牛肉和咖喱放进锅里翻炒均匀，加少量清水炖半小时，最后放入鸡粉调，在盘里装上米饭，把炒好的咖喱放在米饭的一旁，美味的牛肉咖喱饭就做好了。

咖喱饭的做法大全之牛肉蔬菜咖喱饭

原料：米饭，牛肉，胡萝卜，芦笋，土豆，洋葱

调料：咖喱块，油

做法：把牛肉洗干净切片，土豆去皮切成小块，洋葱切比，芦笋切片再放入沸水中烫熟，在锅里放油烧至六成热，把洋葱爆香后，再加入土豆和胡萝卜炒至变色，在锅里加入清水煮至土豆熟透后，放入牛肉煮熟，然后，关火，放入咖喱块，不停搅拌至融化，再用小火煮至汁成稠糊状，再放入芦笋搅拌均匀，将米饭装在盘子里，把咖喱汁淋在米饭上即可，美味的牛肉蔬菜咖喱饭就可以吃了。

咖喱饭的做法大全之鸡肉咖喱饭

原料：米饭，鸡腿，土豆，胡萝卜，洋葱

调料：咖喱，盐

做法：把鸡腿洗干净去皮去骨切成丁，土豆和胡萝卜去皮切小块，洋葱切小块，把鸡肉放进沸里里焯去血水捞出沥干，在锅里放油烧热，把咖喱放进锅里翻炒几下，再加入洋葱翻炒变软，然后放入土豆、胡萝卜和鸡肉翻炒均匀，再加适量水煮至土豆熟透，最后加盐调味，把米饭装在盘里，把鸡肉咖喱淋在饭上面或放在饭的旁边就可以吃了。

咖喱饭的做法大全之炸猪排咖喱饭

原料：米饭，炸猪排，土豆，胡萝卜，洋葱

调料：咖喱块，油

做法：把土豆和胡萝卜去皮切丁，洋葱切丁，炸猪排切小块备用，在锅里放油烧热，把洋葱炒香后，再放入土豆和胡萝卜炒到变色，加入适量水煮十分钟，关火后，把咖喱放进锅里搅拌融化，再煮至咖喱汁变浓稠状，把米饭装在盘里，放上炸猪排，再浇上咖喱汁即可，美味的炸猪排咖喱饭就大功告成了。

咖喱饭的做法大全之日式咖喱饭

原料：猪肉，米饭，土豆，胡萝卜，洋葱

调料：咖喱块，辣椒仔，腌萝卜，油

做法：把猪肉切小块，土豆和胡萝卜去皮切小块，洋葱切小块，在锅里放油烧热，把猪肉炒变色后，再加入洋葱、土豆和胡萝卜翻炒，再加水煮至土豆熟透，再把咖喱块放入锅里不停搅拌，直煮到咖喱汁变浓稠状即可关火，把米饭装在盘子的一边，把咖喱汁放在米饭的旁边，好了，大功告成，美味的日式咖啡饭就做好了。

咖喱饭的做法大全之海鲜咖喱饭

原料：大米，蟹肉棒，虾，青椒，洋葱，青葱

调料：咖喱粉，黑胡椒粉，盐，橄榄油，白葡萄酒

做法：提前三个小时把大米放水里浸泡，把虾洗干净挑掉虾线，加入黑胡椒粉和白葡萄酒腌制十分钟，再入进沸水里烫熟，把青椒和洋葱切成丝，在锅里放入橄榄油烧热，把放入咖喱粉翻炒几下，再加入洋葱和青椒翻炒出香味，再放入虾和蟹肉棒翻炒，然后加少少白葡萄酒，再加入大米、盐和胡椒粉翻炒，然后加入适量水焖半小时，最后，加入青葱翻炒均匀，海鲜咖喱饭即可出锅了。

咖喱饭的做法大全之洋葱腊肠咖喱饭

原料：米饭，腊肠，木耳，豌豆，洋葱

调料：油，盐，咖喱粉，鸡精

做法：把腊肠切成薄片，放和温水里浸泡十分钟，木耳放水里浸泡透后洗干净切成碎片，洋葱切丁，豌豆洗干净备用，在锅里放油烧热，放入腊肠、木耳、洋葱和豌豆翻炒至七成熟，再放入米饭翻炒均匀，最后，加入鸡精调味即可，洋葱腊肠咖喱饭就可以上桌啦！

咖喱饭的做法大全之牛肉土豆咖喱饭

原料：牛肉，米饭，西蓝花，胡萝卜，土豆，洋葱

调料：咖喱粉，熟芝麻，盐

做法：把牛肉洗干净切成小块，放进沸水里烫去血沫，西蓝花切成小朵放沸水里焯熟，胡萝卜、土豆和洋葱洗干净去皮切小块，在锅里放油烧热，把洋葱爆香后，放入牛肉炒至变色后，加入土豆和胡萝卜翻炒，再加入清水和咖啡粉煮到成浓稠的咖喱汁，加盐调味，装盘就可以了，用碗装好米饭，再倒扣在咖喱汁上面， 在饭上放上熟芝麻，美味的牛肉土豆咖喱饭就上桌啦！

咖喱饭的做法大全之咖喱什锦饭

原料：米饭，虾仁，鸡肉，杏鲍菇，玉米粒，洋葱，菠萝

调料：咖喱块，鸡精，盐，白葡萄酒

做法：把虾仁和鸡肉切小粒，加入盐、白葡萄酒腌制十分钟，杏鲍菇洗干净切粒放沸水里焯一下捞出，豌豆焯水捞出备用，菠萝切小粒放入盐水里浸泡，洋葱切小粒备用，在锅里放油烧热，把虾仁和鸡肉炒熟后装盘备用，再在锅里加油烧热，把洋葱炒香后，再加入玉米、豌豆和咖喱炒均匀，再放入米饭翻炒均匀，最后加盐调味，再把炒好的虾仁鸡肉和菠萝放进锅里和米饭炒均匀即可，香喷喷的咖喱什锦饭就可以吃了。

这么多口味的咖啡饭，你喜欢哪一款呢？快动手做来试试吧！绝对让你回味无穷。