调节机能增强抵抗力|虫草花蒸鸡

提要：虫草花和鸡所含的营养都非常的丰富，可以调节人体各机能，增强人体抗病能力，非常适合学生食用。

下面为大家带来虫草花蒸鸡的做法，各位家长们不妨做给孩子吃，以增加孩子的抵抗力。

虫草花蒸鸡所需材料

原料：鸡，虫草花

配料：芝麻油，盐，生抽，胡椒粉，生粉，姜

虫草花蒸鸡的做法

1、把鸡洗干净，斩块，姜去皮，切丝备用。

2、把虫草花冲洗干净，然后沥干水备用。

3、把鸡肉装入盘里，加入盐、芝麻油、胡椒粉、生抽、生粉和姜搅拌均匀，腌十五分钟。

4、把鸡肉放入锅里，盖上盖子，大火蒸十五分钟即可。

虫草花蒸鸡小贴士

把鸡肉腌过后再蒸，可以令鸡肉更入味。