香菇啤酒鸡翅做法步骤详解

提要：香菇啤酒鸡翅香气沁人，而且营养丰富，很适合小朋友们食用哦！赶紧来学习如何做吧！

想知道香菇啤酒鸡翅怎样做好吃吗？那么就跟着下面的做法步骤来动手吧！

香菇啤酒鸡翅所需材料

原料：鸡翅，香菇，胡萝卜

辅料：花椒，八角，豆豉，桂皮，香叶，姜，葱，蒜

配料：油，盐，啤酒

香菇啤酒鸡翅的做法

1、将鸡翅洗干净，姜葱蒜切好备用。

2、烧开水，放入鸡翅，加入料酒、花椒、香叶、八角和桂皮，煮5分钟，捞出过冷水，再切小块。

3、锅里放油烧热，放入八角、花椒和姜葱蒜炒出香味。

4、再放入鸡翅翻炒至水干。

5、加入老抽，再倒入啤酒，烧开后，用小火慢炖。

6、香菇洗干净切小片，胡萝卜去皮，切块。

7、将香菇和胡萝卜放入鸡翅里一起炖，直炖至差不多收汁，然后放入豆豉炖至熟烂即可。