板栗老鸭汤润肺滋补功效好

提要：春季需要滋补，板栗老鸭汤是不错的选择，可以滋补行气、养血活血，还有润肺的功效，大家不妨试试。

下面为大家带来板栗老鸭汤的做法，有兴趣的赶紧过来学习吧！

板栗老鸭汤所需材料

原料：老鸭，板栗

配料：盐，陈皮，姜

（图片id：51302937，板栗老鸭汤）

板栗老鸭的做法

1、把老鸭洗干净，斩块，放入沸水中焯去血沫，捞出洗干净。

2、把陈皮和姜洗干净，板栗切一刀，放入开水中浸泡几分钟，捞出去掉壳。

3、把老鸭、陈皮和姜放入汤锅里，加水煮开，再用小火炖两小时。

4、再放入板栗，继续用小火炖一小时，最后，加盐调味即可。

板栗老鸭汤小贴士

加入陈皮，可以令汤更美味。