简单又好吃的补肾菜做法大全

提要：下面为大家介绍几种的补肾菜做法大全。

有时候我们可以通过饮食、药补或者健身来达到改变肾虚的状态，因为补肾的美食太多了，今天小编主要为大家推荐几款简单又好吃的补肾菜做法大全。

补肾菜的做法大全一：板栗烧鸡

主料：三黄鸡1只、熟板栗250g

辅料：油、八角、花椒、姜、生抽、番茄酱、冰糖、葱、大蒜叶、麻油适量

做法：

1、首先将三黄鸡剁块；葱白切段；姜切片；大蒜叶斜刀切段。然后在锅中倒入适量清水，鸡块下锅焯水，捞出沥干。

2、另起一油锅烧至八成热，下板栗炸至五成熟后，捞出控油。

3、锅留底油，将鸡块放入锅中翻炒，炒干水分后，捞出备用。继续锅中留底油，下姜片、八角、花椒煸香，然后加入葱白段、冰糖、番茄酱适量，接着倒入生抽，重新把鸡块放入锅中翻炒均匀。

4、最后加入适量清水，用大火煮开，加入板栗，盖上锅盖，继续煮20分钟。待汤汁收干，加入大蒜叶焖2分钟翻炒收汁，滴入适量麻油即可。

补肾菜的做法大全二：爆炒腰花

主料：猪腰子200g

辅料：油、盐、葱、姜、洋葱、生抽、鸡精适量

做法：

1、首先将猪腰子切成2半，去掉腰臊，切花刀，然后放入锅中用水烧开，焯至猪腰卷起来，捞出备用。

2、葱切小段；辣椒切段；姜切丝；洋葱切段，接着起一油锅，爆香葱姜，加入辣椒段翻炒匀。

3、最后加入腰花，放入适量盐、生抽快速翻炒，加点鸡精即可。

补肾菜的做法大全三：血糯米羊肉汤

主料：羊肉500g、红枣8粒、血糯米100g

辅料：水8碗

做法：

1、首先将羊肉洗净焯去血水；血糯米提前泡发1小时。

2、然后把以上所有的材料一同放入砂锅中，用大火烧开后，小火再煲1.5小时，直至煲出的汤呈血红色即可。

补肾菜的做法大全四：山药炒木耳

主料：山药350g、木耳10g

辅料：盐1/2勺、鸡精1/3勺

做法：

1、首先将山药切片，浸泡；木耳泡发备用。

2、起一热锅凉油，然后下山药翻炒一下，再加入木耳翻炒。

3、最后放适量盐炒均匀即可。

补肾菜的做法大全五：烤栗子

主料：栗子600g、冰糖粉30g

辅料：纯净水适量

做法：

1、首先将栗子用水冲干净，在身上切一个小口。

2、然后将冰糖粉用纯净水融化，把栗子放入水中泡1小时。

3、预热烤箱至200度，烤盘内铺上锡纸，接着放入栗子烤25分钟即可。

以上就是简单易做的补肾菜做法大全，希望能帮到你。