日本著名料理寿司饭团的做法

提要：日本料理里，最有名的当然数寿司了，做法简单，一学就会，有兴趣的朋友赶紧来学学吧！

下面为大家带来日本料理寿司饭团的做法，喜欢吃寿司赶紧学起来吧！

寿司饭团所需材料

原料：米饭，鸡蛋，青瓜，脆皮肠

配料：油，盐，糖，醋，紫菜

寿司饭团的做法

1、把青瓜洗干净，去皮，去籽，切成条状，脆皮肠切条状备用。

2、把鸡蛋打入碗里拌匀，然后放入锅里，小火煎成蛋饼，装盘备用。

3、锅里放油烧热，放入青瓜和脆皮肠翻炒几下，装盘，鸡蛋也切成条状。

4、把煮好的米饭，加入糖、盐、醋搅拌均，紫菜放入微波炉里高火叮三秒钟，取出备用。

5、把紫菜铺在案板上，均匀铺上米饭，然后在紫菜的一端摆上黄瓜、脆皮肠和鸡蛋。

6、再在放有菜的一端开始慢慢卷起来，然后切成厚块即可。

寿司饭团小贴士

铺米饭或切寿司时，把手和刀打湿，这样就米饭或寿司就不会粘了。