红枣不能和哪些食物一起搭配食用

1、红枣不可与葱搭配食用，不然易导致消化不良!大枣对于脾和胃有很好的保护作用，相反大葱对于消化液的分泌有一定刺激，但是两者结合起来就会导致脾胃不和，易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。

2、大枣搭配动物肝脏会破坏维生素!大枣不可以与动物肝脏一起食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。

3、红枣搭配鲶鱼导致头发脱落!鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。

4、大枣搭配黄瓜致维生素C流失!大枣富含维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶，大枣搭配黄瓜食用的话，大枣中的维生素C会被黄瓜破环。

5、红枣和玄参两者功能相克!玄参对于清热去火，解毒有很好的效果，可以预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。因为二者的功效和作用完全相反，所以不能和红枣一起吃!

红枣虽然一直都备受人们所青睐，但是平时食用红枣还是要特别注意的，上文的介绍，我们得知不能和红枣一起吃的食物有很多，一定要引起自己的高度重视，否则会危害到自己的身体健康。还有就是红枣不可以多吃，适量的食用!