冬季养胃汤做法|冬季喝什么汤养胃

提要：冬季要注意做好养胃饮食调理，那么应该喝什么汤养胃，看看以下五款养胃汤的做法。

冬天喝汤可以让身体更好吸收营养，不仅能够滋养胃部，同时也可以起到美容的作用。

冬季喝什么汤养胃

猪肚黄芪汤

材料：猪肚1个、黄芪20g、红枣5颗、枸杞10g、食盐少许

做法

1、将猪肚洗干净，然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净，红枣去核，一起放入猪肚里面，用棉线缝好。

2、准备汤锅，锅内加水，放入猪肚，用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时，最后关火后捞起猪肚，解开棉线，放入调味料后，装盘即可食用。

桂枣山药汤

材料：红枣12颗、山药约300g、桂圆肉两大匙、砂糖1/2杯

做法

1、红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软。

2、放入桂圆肉及砂糖调味，待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。

瘦肉蘑菇汤

材料：鲜蘑菇100g、瘦猪肉100g、花生油、食盐

做法

1、将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中。

2、加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。

冬瓜鲫鱼鲜汤

材料： 鲫鱼一尾、冬瓜、菜花

做法

1、鲫鱼去鳞、鳃、肠肚后，洗净擦干，下油锅煎至金黄，加四碗水及姜酒，用大火烧开，转小火慢炖至奶白色。

2、冬瓜去皮，切小块，等鱼汤变成奶白色后放入锅内，中火煮开，转小火慢煮。

3、菜花切小朵，洗净，焯过水后，放入汤中，加少许盐调味即可。

排骨萝卜汤

材料：白萝卜1根、排骨250g、陈皮3片

做法

1、白萝卜、排骨洗净切块，陈皮与白萝卜、排骨放入锅内，加适量清水。

2、先用武火煮沸后，文火煮1小时左右，调味即可食用。

以上就是关于冬季喝什么汤养胃的内容，希望可以给你参考。