膳食纤维的五大作用介绍

提要：在欧美，膳食纤维被称为人体必需的“第七营养素”，那么膳食纤维有什么作用呢？

膳食纤维与蛋白质、维生素、矿物质一样，是人体必不可少的成分，下面让小编为大家介绍一下膳食纤维的作用。

膳食纤维的作用

1、防治便秘

膳食纤维体积大，可促进肠蠕动，减少食物在肠道中停留时间，而且水份也不容易被吸收，具有防止便秘的作用。

2、利于减肥

一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关，但是如果提高了膳食纤维的摄入，可以阻挡热量的吸收，最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。

（图片id：38570258，膳食纤维的作用）

3、预防结肠和直肠癌

增加膳食纤维的含量，可以使致癌物质浓度相对降低，因为膳食纤维可以刺激肠蠕动作用，起到预防结肠和直肠癌的作用。

4、降低血脂，预防冠心病

膳食纤维中含有木质素，可以结合单算，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，起到降低血脂，预防冠心病的作用。

5、促进钙质吸收

膳食纤维中可以摄入钙质30%的成分，可以提高肠道钙吸收、钙平衡和骨矿密度作用。

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